La mezcla perfecta de elegancia y eficacia.

Nuestras fermentadoras de alta calidad están diseñadas para optimizar la producción de panadería y garantizar una calidad constante en cada lote. Con un entorno controlado de temperatura y humedad, la masa se desarrolla completamente, lo que da como resultado un pan más ligero, esponjoso y sabroso.

Fáciles de manejar y fabricadas con materiales de alta calidad, estas fermentadoras son duraderas e ideales para panaderías comerciales. Las configuraciones ajustables permiten a los panaderos ajustar con precisión las condiciones de fermentación, garantizando resultados perfectos para una variedad de recetas, desde panes artesanales hasta masas especiales.

Equipadas con ventanas de visualización de cristal templado y un control preciso de la humedad y la temperatura, nuestras cámaras de fermentación no sólo mejoran la calidad del producto, sino que también aumentan la eficacia al reducir el tiempo de fermentación y ofrecer una programación flexible de la producción.

Características:

• Disponible en modelos de 16 y 32 bandejas
• Tamaño de la bandeja: 45 × 64 cm (17,7″ × 25,2″)
• Gama de temperaturas: 30 - 60 °C (86 - 140 °F)
• Rango de humedad: 70 - 90%
• Ventana de cristal templado para facilitar la supervisión
• Gran durabilidad, diseñado para panaderías comerciales
• Control preciso de la humedad y la temperatura
• Diseño elegante, rendimiento robusto

Estas máquinas se fabrican bajo pedido y tardamos 15 días laborables en enviarle su máquina. Por favor, tenga esto en cuenta cuando haga su pedido.

No lo dudes, también somos vendedores en ebay y puedes ver que somos un vendedor de confianza en

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Es la mejor opción en máquinas tortilladoras de harina para producción industrial. Somos una empresa con presencia en México y Estados Unidos. Nuestras maquinas son de calidad hechas en Mexico y exportadas a nuestro almacen en USA. Es por eso que podemos enviar a un precio muy competitivo dentro de los EE.UU. y en todo el mundo.

Si usted está en los EE.UU. será muy fácil comprar de nosotros, porque somos una corporación de EE.UU., usted no tendrá que lidiar con las aduanas en cualquier momento. Usted sólo tiene que pedir y recibirá su máquina en cualquier dirección de EE.UU. dentro de los estados continentales.